Nâng cao kỹ năng Tiếng Anh về Thực phẩm và Đồ uống là một công việc cần thiết trong ngành dịch vụ nói chung, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống-khách sạn. Vì vậy, ngoài các thuật ngữ và khái niệm thì từ vựng tiếng Anh về rau, củ, quả cũng khá cần thiết, đặc biệt đối với nhân viên bộ phận phục vụ ăn uống thì càng quan trọng.
Bổ sung vốn từ vựng tiếng Anh về đồ ăn rất cần thiết cho nhân viên bộ phận ẩm thực – (Nguồn: Internet)
Trong lĩnh vực du lịch-nấu ăn-nhà hàng-khách sạn, đặc biệt là lĩnh vực ẩm thực chuyên nghiệp của Anh, việc biết tên các loại rau củ quả để phục vụ cho quá trình nấu nướng cũng rất quan trọng. Ăn uống tại các nhà hàng – khách sạn trở lên đặc biệt là các nhà hàng, khách sạn quốc tế. Vậy có bao nhiêu từ vựng tiếng Anh về tên các loại rau củ quả, chúng ta cùng tham khảo nhé:
Từ vựng tiếng Anh về rau, củ, quả
- Cauliflower: Súp lơ trắng
- Cà tím: Cà tím
- rau bina: rau bina
- bắp cải: bắp cải
- Bông cải xanh: Bông cải xanh
- atiso: Atiso
- Celery: Cần tây
- Peas: đậu Hà Lan
- Thì là: Thì là
- Măng tây: Măng tây
- Tỏi tây: Tỏi tây
- Đậu: Đậu
- cải ngựa: cải ngựa
- ngô: ngô
- Xà lách: Xà lách
- Củ cải đường: Củ cải đường
- Squash: Squash
- Cucumber (dưa chuột): dưa chuột
- Khoai tây: Khoai tây
- Garlic: Tỏi
- Hành tây: Hành tây
- Scallions: hành lá
- Tomato: Cà chua
- zucchini: tủy
- Củ cải: Củ cải
- Ớt ngọt: ớt ngọt
- Ớt: Ớt
- Cà rốt: cà rốt
- Pumpkin: Bí ngô
- Douban: Douban
- Yam: Yam
- Khoai lang: Khoai lang
- Sắn: Củ sắn
- Các loại thảo mộc: Herbs / Paddy Leaves
- Mùa đông: Winter Melon
- Ginger: Ginger
- Củ sen: củ sen
- Turmeric: Củ nghệ
- Rhub: Kohlrabi
- Rau diếp: Các loại thảo mộc trong lễ hội
- Thảo dược (húng quế): lá bạc hà
- cilantro: ngò rí
- Water Morning Glory
- Lá rau răm: Polygonum
- Rau bina: Rau bina Malabar
- Centella asiatica: Centella asiatica
- đắng: rau bina / mù tạt
- Seaweed: Rong biển
- Đậu đũa: Đậu chuỗi
- Hoa cẩm chướng: Tỏi tây
- Tôm: Sao Hải Vương
- Scallions: hành lá
- xơ mướp: nhìn qua hoặc xơ mướp
- Riềng: gatangal
- Canola: Hạt cải dầu
- Mía: Mía
- Lá trầu không: Lá trầu không
- ora: đậu bắp / ngón tay của phụ nữ
- Lá tía tô
- Củ cải trắng: củ cải trắng
- Giá đỗ: giá đỗ
- Nấm: Nấm
- Nấm linh chi: Ganoderma lucidum
- Abalone Mushroom: Nấm bào ngư
- Nấm mối
- Nấm béo: Nấm béo
- Nấm hải sản: Nấm hải sản
- Ngâm nấm ngọc cẩu
- Nấm đùi gà: Nấm Sò vua
- Enoki: Flammulina
- Nấm tuyết: nấm trắng hoặc nấm trắng
- Black Fungus: Nấm đen
- Nấm rơm: Nấm rơm
- Nấm Truffle vàng
- Linh chi xanh: Ganoderma lucidum
- Tôm: Hericium erinaceus
- Yuzhi: Đuôi gà tây
- Măng và nấm
- Nấm tràm: Nấm tràm
- Quả bơ: Quả bơ
- Apple: Apple
- Orange: Màu cam
- Banana: Chuối
- Nho: Nho
- Bưởi: Bưởi / bưởi
- Mango: Mango
- Dứa (thơm): thơm
- Quất: quất
- Mít: mít
- Durian: Sầu riêng
- Quả chanh vàng: Lemon
- Lime: Vôi
- Đu đủ: Đu đủ
- Plums: mận
- đào: đào
- Anh đào: Anh đào
- Rambutan: Chôm chôm
- Dừa: Dừa
- Guava: Ổi
- Thanh long: Thanh long
- dưa: dưa lưới
- Dưa hấu: Dưa hấu
- Thẻ: Long nhãn
- Vải: Vải thiều
- Pomegranate: Quả lựu
- Tiếng phổ thông: madarin / quýt
- Strawberry: Dâu tây
- Chanh dây: Chanh dây
- Tôi: Quả me
- Giấc mơ: Hoa mai
- Pear: Quả lê
- manguin: măng cụt
- sữa trứng (na): Táo kem
- Susope: Susope
- Persimmon: Quả hồng
- Sapoche: Zapota
- Quả cóc: ambarella
- Khế: Quả khế
- Blackberry: Blackberry
- Dưa gang: Hoa lạc tiên
- Cantaloupe: Dưa đỏ
- Melon: Honeydew
- Quả óc chó: Quả óc chó
- Pecan: Hồ đào
- Hạt dẻ: Hạt dẻ
- Pistachios (cây lá kim): hạt dẻ cười
- Hazelnut: hạt phỉ hoặc hạt phỉ
- Hạt điều: Hạt điều
- đậu phộng: đậu phộng
- Hạnh nhân: Hạnh nhân
- Macadamia: Macadamia
- Hạt bí ngô: hạt bí đỏ
- Hạt hướng dương: hạt hướng dương
- Sesame: Sesame
- Hạt Chia: Hạt Chia
- Quả thông: Quả thông
- Mung Bean: Đậu xanh
- Đậu đỏ: đậu đỏ
- Đậu nành: Đậu nành
- Học từ vựng theo nhóm chủ đề như cách chia ở trên, càng cụ thể càng dễ học.
- Thường xuyên xem lại những từ bạn đã học và đừng lo lắng nếu bạn quên trong vài lần đầu tiên. Bạn càng xem lại nhiều, bạn sẽ càng nhớ nhiều hơn sau này.
- Đối với các công thức nấu ăn thực tế, bạn có thể cố gắng liệt kê chúng bằng tiếng Anh trong khi nấu ăn.
- Rèn luyện kỹ năng nghe và nói tiếng Anh của bạn trên ứng dụng hỗ trợ sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể khả năng phát âm của mình.
& gt; & gt; Tham khảo thêm: Học từ vựng tiếng Anh về ẩm thực Việt Nam
Tên tiếng Anh của nấm
Từ vựng tiếng Anh về các loại trái cây
Bạn có thể liệt kê tất cả các tên trái cây bằng tiếng Anh (nguồn: Internet)
Từ vựng tiếng Anh về các loại hạt, đậu
Cách học từ vựng tiếng Anh hiệu quả
Học từ vựng tiếng Anh, nếu bạn cố gắng ghi nhớ nó, đôi khi nó không hiệu quả bằng cách học nó một cách phù hợp nhất. Dưới đây là một số điều bạn có thể thử:
& gt; & gt; Xem Thêm: 7 Mẹo Học Từ vựng Tiếng Anh Hiệu quả
Ngày nay, ngay cả đối với nhân viên nhà bếp, tiếng Anh cũng rất quan trọng
Đây là hơn 120 từ tiếng Anh về các loại thực phẩm, rau, trái cây và các loại hạt mà bạn sẽ thường gặp tại nơi làm việc. Chúc các bạn có được nhiều vốn từ vựng giúp ích cho công việc của mình. Theo dõi cet để biết thêm tiếng Anh nhà hàng và khách sạn.
