Bếp hồng ngoại tiếng Anh là gì? Chúng có những nguyên lý hoạt động ra sao? Đây là một vài những thắc mắc mà các chị em nội trợ thường quan tâm. Để khách hàng tìm hiểu đúng về sản phẩm bếp hồng ngoại chất lượng, RichHome sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc của các bạn trong bài viết dưới đây nhé.
1. Bếp hồng ngoại tiếng anh là gì? Giới thiệu
Bếp hồng ngoại có hai dòng: bếp gas hồng ngoại và bếp điện hồng ngoại (hay còn gọi là bếp điện) với cùng một nguyên lý hoạt động sử dụng tia hồng ngoại để đun nấu. Hiểu đơn giản là tia hồng ngoại đốt nóng đáy nồi nấu sinh ra nhiệt nấu chín thức ăn trong nồi hiệu quả do tác động được nhiệt độ lớn giúp nấu ăn nhanh hơn.
Bếp gas hồng ngoại sử dụng một mâm gốm và dùng khí gas cháy đốt nóng phát ra tia hồng ngoại tác động nhiệt vào đáy nồi. Với phương pháp này, quý khách hoàn toàn yên tâm bật quạt nấu ăn mà không sợ tắt lửa hay gây nguy hiểm. Các mẫu bếp này ít phổ biến và chủ yếu sản xuất của các thương hiệu Việt Nam và Trung Quốc.
Bếp điện hồng ngoại là mặt hàng chủ đạo trên thị trường và được nhiều gia đình Việt chọn lựa sử dụng. Với 2 dòng bếp sử dụng bóng halogen công suất cao và sử dụng dây mayso có điện trở lớn sinh nhiệt giúp việc nấu nhanh chóng hơn.
Hãng sản xuất mâm hồng ngoại nổi tiếng có thể kể đến là E.G.O của Đức chuyên sản xuất mâm hồng ngoại cho các hãng bếp thiết bị nhà bếp nổi tiếng châu u như Cata, Bosch, Teka, Hafele,…
2. Bếp hồng ngoại tiếng anh là gì?
Bếp điện hồng ngoại (bếp điện) dịch sang tiếng Anh là Infrared Stove. Ngoài ra, có một vài cách dịch khác nhau nhưng đây có thể coi là cách dịch sát nghĩa nhất và mọi người hay dùng. Bếp rất tiện lợi vì có thể phù hợp với các loại nồi, kích thước đáy nồi tùy ý. Thêm vào đó, bếp có thể dùng để nướng đồ ăn trên các vỉ nướng chuyên dụng, kho cá trong nồi đất, nồi thủy tinh vào cuối tuần cho gia đình.
Hiện nay, trên thị trường các bếp hồng ngoại điện đều sử dụng dây mayso thay vì bóng halogen như trước kia để sinh nhiệt nhờ các ưu thế vượt trội. Những sản phẩm sử dụng dây mayso được đánh giá là có thể cao hơn gấp 3 – 5 lần các bếp sử dụng bóng halogen, đồng thời cũng tiết kiệm chi phí sinh hoạt cho gia đình.
Hiện nay, hầu như tất cả thương hiệu nổi tiếng trên thế giới đều sử dụng bếp hồng ngoại với các mâm nhiệt là các cuộn dây mayso có thể tùy chỉnh làm nóng các cuộn dây mong muốn để ra nhiệt phù hợp với kích thước đáy nồi. Bếp hồng ngoại của Cata thường sẽ có 2 – 3 vòng nhiệt giúp cho khách hàng thoải mái sử dụng các kích thước đáy nồi khác nhau, tránh nhiệt dư thừa ra môi trường.
3. Ưu điểm khi sử dụng bếp hồng ngoại
Trước đây, khi sử dụng bóng halogen để đốt nóng thì các bếp hồng ngoại điện thường có độ bền kém và ít được tin dùng. Ngày nay, bằng việc chuyển đổi sang dây mayso đã kéo dài độ tuổi cũng như độ bền rất cao, nhiều ưu điểm.
Bếp hồng ngoại có thể tùy chỉnh các vòng nhiệt để phù hợp với đáy nồi tránh thất thoát nhiệt. Với nguyên lý hoạt động của bếp là sử dụng tia hồng ngoại để đun nấu nên bếp có thể nấu trên mọi loại nồi khác nhau kể cả nồi đất, nồi thủy tinh. Điều này giúp các hộ gia đình tận dụng lại các bộ nồi sau khi chuyển đổi từ nấu gas sang nấu điện.
Ngoài ra, bếp điện hồng ngoại được tích hợp nhiều tính năng phụ hỗ trợ việc đun nấu hiệu quả cũng như chế độ hẹn giờ nấu linh hoạt giúp các mẹ nội trợ bận rộn sẽ đỡ vất vả hơn.
Chưa dừng lại ở đó, khi nướng đồ ăn trực tiếp trên bếp mà không cần dùng vỉ nướng khách hàng có thể “nghiện” món nướng hơn. Đồng thời, khách hàng không còn phải lo lắng về chất lượng vệ sinh hay việc sử dụng than hoa ô nhiễm trong quá trình nấu nướng nữa. Quý khách lưu ý nên dùng vỉ hứng mỡ để dễ dàng vệ sinh, lau chùi sau khi nướng đồ ăn. Bếp hồng ngoại nấu ăn nhanh, gọn vì có thể chuyển hóa từ 60 – 75% lượng điện năng tiêu thụ thành nhiệt năng đun nấu giúp tối ưu hóa thời gian vào bếp, nhất là vào mùa hè.
4. Các lưu ý khi sử dụng bếp hồng ngoại
Với nguyên lý hoạt động trên, mặt kính của bếp hồng ngoại sẽ được đốt nóng rồi truyền nhiệt tới đáy nồi, vậy nên tuyệt đối không chạm tay vào bếp khi đang nóng và khuyên trẻ nhỏ nên tránh xa, đôi khi nấu xong vừa tắt bếp mà bảng điều khiển còn cảnh báo nhiệt dư “H” cho thấy mức độ nguy hiểm nếu không đề phòng.
Gia chủ nên cung cấp điện nguồn đều, ổn định điện với nguồn 220V/50Hz, nếu điện yếu nên sử dụng các loại máy ổn áp để ổn định điện năng, đồng thời lắp đặt aptomat (sibi) tổng riêng cho bếp để tránh quá tải khi sử dụng, không cắm chung bếp điện hồng ngoại với các thiết bị nhà bếp trên cùng ổ điện tránh move điện gây chập cháy.
Dùng dây điện đủ tải, tiết diện dây phải nằm trong khoảng từ 2,5 – 4 mm để đảm bảo tải điện của bếp, tránh gây ra tình trạng quá tải và cháy nổ không mong muốn. Bên cạnh đó, gia đình tránh lắp đặt bếp cạnh các thiết bị nguồn nhiệt cao như bếp gas, lò lửa và không để nước lọt vào bụng bếp gây chập cháy sản phẩm. Lắp đặt bếp hồng ngoại đúng chuẩn, có khoảng cách trống dưới bụng bếp ít nhất 20 cm để thoát khí nóng trong quá trình nấu nướng.
Như vậy, trên đây là những thông tin mới mẻ về việc “Bếp hồng ngoại tiếng anh là gì?” cùng các vấn đề xoay quanh nguyên lý hoạt động, ưu điểm khi sử dụng. RichHome xin chúc quý khách có thể trải nghiệm dòng bếp này đáng nhớ nhất.
Thông tin liên hệ:
NỘI THẤT RICHHOME
Website:https://richhome.vn
TRỤ SỞ Số 75A đường Nguyễn Trãi, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
Hotline: 0904.374.826 / 0911.419.656
CHI NHÁNH SÀI GÒN Hotline: (028) 6682.1979 / 0968.693.179
