có rất nhiều món ăn đặc sản ở các tỉnh miền trung việt nam, thì tré là một trong những món ăn được phổ biến ởn bh. hãy cùng bách hóa xanh khám phá thử tré bình Định là gì? nguồn gốc, cách thưởng thức và tré còn được bán ở đâu nhé!
tré bình ịnh hay ược mọi người chú ý ến bởi hình dạng của nó, như cây chổi nhỏ ược người ta teo thành chùm ở cácở quán venng . về độ ngon của tré cũng khiến nhiều du khách phải say mê, vấn vương vì đã lỡ thử thưởng thức món ăn này. Để hiểu rõ hơn về tré bình Định bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây.
1 tré bình Định là gì?
tré bình Định là một món ăn vô cùng độc đáo, lạ miệng ở đất võ bình Định. Ược làm từ 2 thành phần chynh là thịt ầu heo và thịt ba chỉ heo theo tỉ lệ nhất ịnh , rồi nêm thêm gia vịm tẩm ướp gồm: mè, hạt tiêu, tỏi, riềng, đặc biệt là phần nêm nếm thinh và bột nêm sao cho vừa vặn… sau đó chúng được gói trong lá ổi già cho dậy mùi th>
cuối cùng sẽ được bọc bên ngoài lớp rơm và dùng dây nilon quấn lại xung quanh bọc rơm. sau đó, ặt chúng ở nơi khô ráo, tầm khoảng 2 – 3 ngày tré lên hombres và bắt ầu dậy vị chua nhẹ c c c c, thơm nồng của các gia vị/p. >
Tré Bình Định còn được gọi là “Tré bó rơm Bình Định”
2 nguồn gốc của tré bình Định
món tré bình Định đã có từ rất lâu nhưng cho đến ngày nay chưa có một tài liệu nào ghi chép cụ thể nào về nguồn gốc xuấtrép.
ngay cả người dân ở bình ịnh cũng không biết liệu truc từ bao giờ mà chỉt biết rằng nó đã trở Thành Mó Ăn không thiếu ếu mâm cỗ của mộ nhhhh, tac. để tiếp đãi khách gần xa.
tré là món ăn có từ rất lâu của người dân bình Định
3 cách thưởng thức món tré bình Định
ặc sản trué ngon ến thế, nhưng ể thưởng thức sao cho ngon thì cần phải biết cach ìn như thế nào ểể vị tré ược trọn vẹn và ầy ủ nhất. cách thưởng thức tré không có điểm khác biệt giữa các vùng miền mà phụ thuộc theo sở thích của mỗi người.
Ở miền trung thường dùng tré kèm với một ít tỏi muối chua, ăn như món khai vị ở các bữa tiệc. Hoặc dùng trué Ăn kèm với bánh đa và một số i rau sống (dưa leo, đu ủ bào, chuối chát, …) rồi chấm với c mắm tỏi ớt hoặc tương ớt.
tré bình Định có thể ăn với rau và chấm kèm tương ớt
khi bạn dùng tré ở bình ịnh thì chẳng thể nào bỏ qua với việc nhâm nhi tré cùng với chai rượu bầu đá veo có chút hương vị cay nồnh cángán. cách thưởng thức này sẽ khiến bạn nhớ mãi hương vị độc đáo mỗi khi nhắc đến tré bình Định.
tré được uống kèm với rượu bầu đá là tuyệt vời nhất của người dân bình Định
4 tré được bán ở đâu?
Món Tré Không Chỉ Có ở Miền Trung Mà Hiện Nay Nó đã Xuất Hiện Phổn Biến ở Khắp Vùng Miền Việt Nam, Như Các Hàng Xe ẩY Chuy Chuyn Bán Trén Ngoài ườNG ở ở ở ở ở ở hoặc bạn có thể mua ở các trang thương mại điện tử uy tín sẽ mua ược các món tré ược giao từ bình ịnh vào tới tận nơi ở của.
các quán hàng xe đẩy đều có bán tré bình Định ngon hết sẩy
như vậy bạn đã biết về tré bình Định là gì rồi phải không. bách hóa xanh hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có nhiều thông tin bổ ích về tré bình Định và cách thưởng thức như thế nào nhé.
mua nước ngọt các loại tại bách hóa xanh:
bach hóa xanh
