Mô tả
Vùng biển của chúng ta được biết đến với nguồn tài nguyên khoáng sản phong phú, bao gồm gần hai nghìn loài hải sản khác nhau. Ngoài các loại hải sản như tôm hùm, cua biển, mực, sò lông ở nước ta cũng rất ngon. Đây là món ăn mà nhiều du khách thường gọi khi đi biển.
Sò điệp là gì? sò điệp sống ở đâu?
Nhiều người thường nhầm sò huyết với sò huyết, hoặc coi hai loại sò này giống nhau do hình dáng gần giống nhau. Tuy nhiên, loài này thường lớn hơn sò huyết và chúng có lông trên mai. Thịt sò lông dai, ngọt, ngoài ra chúng còn là dược liệu trong các bài thuốc Đông y có tác dụng bồi bổ, bồi bổ cơ thể.
Loài này thường được tìm thấy ở vùng biển nhiệt đới ở độ sâu từ 1 đến 20 mét. Ở Việt Nam, điệp có nhiều ở vùng biển Nghệ An. Nổi bật là Vũng Tàu, Phan Thiết, Khánh Hòa và các vùng biển khác…
Sự khác biệt: hàu tự nhiên và hàu nuôi
Nông nghiệp lấy dầu đã giúp mang lại nhiều việc làm và thu nhập hơn cho nhiều người ở nước ta, đồng thời cải thiện và hỗ trợ cuộc sống của nhiều người. Hàu tự nhiên và hàu nuôi cũng là 1910. Tuy nhiên, hàu nuôi béo hơn và chứa nhiều omega 3 và 6 hơn. Hàu hoang dã chứa nhiều khoáng chất hơn như kali, sắt và kẽm…
Sò lông bao nhiêu 1kg tại tp.hcm?
Giá các loại sò lông thường từ 200.000 – 250.000 đồng/kg. Giá sò lông biến động theo mùa. Có thể rẻ hơn hoặc đắt hơn. Nhưng hàu nên được mua vào đầu mùa hè. Điều này sẽ giúp thịt sò dai và ngọt.
Món ăn có thể nấu với sò lông
Đây là chất liệu rất phù hợp cho những bữa tiệc ngoài trời, những buổi họp mặt gia đình, bạn bè vào dịp cuối tuần. Động vật có vỏ được nướng tốt nhất trong dầu hành. Ngoài ra, bạn cũng có thể chế biến nhiều món ăn như:
Sò điệp nướng bơ tỏi:
Sò điệp nướng bơ tỏi tươi ngọt, chấm sốt sữa đặc và ngò rí cắt nhỏ, béo béo cực lạ miệng.
Cồi điệp xào tỏi bằm:
Cồi sò điệp mềm, dai và ngọt, quyện với chút nồng của tỏi tạo nên món sò điệp xào tỏi băm hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức món sò điệp xào rau muống.
Sò điệp hấp sả:
Nếu đã chán các món nướng thì đây là lựa chọn không thể bỏ qua. Vị thanh khiết của sả quyện với vị tê tê của ớt làm tăng hương vị món ăn
Cháo sò:
Cháo dầu sẽ là cách bồi bổ cơ thể và sức khỏe nhanh chóng. Ăn kèm với tiêu và tương ớt sẽ càng ngon hơn.
Mua sò ở đâu.
Nếu bạn còn đang băn khoăn lựa chọn địa chỉ mua hàu uy tín thì hãy tham khảo ngay Siêu Thị Vua Hải Sản. Đây là địa chỉ chuyên cung cấp hải sản tươi sống từ Bình Thuận, Khánh Hòa, Vũng Tàu và các vùng biển khác không qua trung gian về TP.HCM. Tất cả hải sản ở Siêu thị hải sản Wang đều là loại thượng hạng, nuôi trong bể, không nhập khẩu hải sản đông lạnh.
Nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống của người dân, Vua Hải Sản còn mở thêm các nhà hàng. Khách hàng có thể chọn loại hải sản mình yêu thích trong bể, sau đó giao cho đầu bếp chế biến. Nhà hàng Vua Hải Sản chuyên phục vụ tất cả các món hải sản, đến đây bạn có thể thưởng thức món hàu ngon nổi tiếng của nhà hàng.
xz: https://vuahaisan.vn
yz:0921977997
Sò lông là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, bà bầu nên ăn nhiều sò lông để bồi bổ trong thai kỳ. Nó không chỉ chế biến được nhiều món ăn mà còn được dùng làm thuốc chữa bệnh. ,
