một loại rau xanh thường thấy trong các bữa ăn hàng ngày của người dân việt nam đó chính là rau tần Ô hay có tên gọl l cải cúc >. Đây là loại rau dễ trồng và dễ chăm sóc và cho thời gian thu hoạch nhanh nên thường được trồng phổ biến ở nhiều gia đình. hãy cùng tìm hiểu về loại rau này nhé.
rau tần ô là rau gì? rau cải cúc là rau gì?
rau tần ô còn có nhiều tên gọi khác như rau cải cúc, rau đồng cao, rau xuân cúc, rau cúc có nguồn gốc từ khu vực Đông hi và. >
rau cải cúc có thể trồng được quanh năm, dùng để làm thức ăn phổ biến nhất là nấu canh, hoặc làm rau nhúng lẩu.
ngoài ra, nhiều người còn trồng rau tần ô ể hái hoa, hái lá ể làm trà khô hãm nước uống, tuy trà tần ô chưa ược nhiều người bi.
các công dụng của rau tần ô đối với sức khỏe
với những ặc tính không ộc, vị ngọt, tính mát, thơm, hơi ắng và the, theo đông y, rau tần ô cró công dụng bình can bổn thận, lưng khí, tthá -tthá, tthá, , ti-tt. nhiều lần, ho nhiều đờm, chứng bất an, hồi hộp, hạ huyết áp, cải thiện trí nhớ.
hàm lượng dinh dưỡng phổ biến trong rau tần ô rất đa dạng: các loại vitamin a, b, c, and và k; chất kẽm, sắt, chất béo, đường, các axit amin, proline, chất xơ, lysine, analin, glutamic, tinh dầu thơm, selen, threonine, aspartate.
một số lưu ý nhỏ khi dùng rau tần ô làm thuốc chữa bệnh
tinh dầu trong rau tần ô gặp nóng rất dễ bay hơi, bởi vậy lúc chế biến nên nấu nhanh với lửa to.
Để tăng khả năng hấp thụ vitamin a, chúng ta có thể dùng rau tần ô nấu chung với các loại rau khác như trứng và thịt.
những người bị tiêu chảy nên đặc biệt chú ý không nên ăn nhiều rau tần ô bởi tính nhuận, thơm và cay không tốt chou hày.
6 bài thuốc chữa bệnh từ rau tần ô
dứt điểm triệu chứng ho dai dẳng
đãc rất nhiều người mắc triệu chứng ho dai và ap dụng ểt cắt cơn ho thành công: chỉ cần lấy khoảng 6 lạng la Cy rau tần ô, that thật nhỏ, this this tht tht tht tht tht tht tht thth. , sau đó dùng nước trong bát để uống.
trị chứng ho có đờm
lá rau tần ô 90 grams, đường phèn 2 – 3 viên. Đầu tiên, lá tần ô đem sắc cùng 300 – 400 ml nước, sau đó bỏ bã và cho tiếp đường phèn vào nấu đến khi tan hết. với bài thuốc này chia ra làm 2 lần uống trong ngày.
mất ngủ, chóng mặt
rau tần ô nấu canh ngày ăn 2 lần, trong một tuần nấu 2 – 3 ngày để mang lại hiệu quả.
huyết áp cao
ap dụng ngày 2 lần và thật kiên trì huyết ap cor ến mấy cũng ược cải thiện và hết hẳn các triệu chứng ầu v ocđ, chálángu lấy 1 bó rau tần ô nước ấm pha loãng với khoảng 1 ly rượu nước tần ô, uống ngày 2 lần.
nấu cháo giải cảm cúm
ngoài cháo hành, cảm cúm nấu cháo rau tần ô cũng giúp cơ thể khỏe khắn hơn bao giờ hết và cách thực hiện lại vô cùng đơn. lá rau tần ô tươi khoảng 1 nắm, thái nhỏ cho dễ ăn, ặt vào lòng tô lớn, cháo nóng vừa nấu xong ổổ lên trên khoảng 5 phÚt, sau Ļn Ļn tr. Để dễ ăn hơn, chỉ cần thêm một chút muối hạt.
trị đau mắt
rất ít người biết tới bài thuốc dân gian trị đau mắt từ rau tần ô vừa mang lại hiệu quả lại dễ thực hiện. chỉ cần hơ nóng lá tần ô và đắp lên mắt, thực hiện vài lần trong ngày sẽ hết.
rau tần ô chứa nhiều dinh dưỡng mang tới giá trị cao đối với sức khỏe, hãy bổ sung nó vào trong các món ăn hàng ngày ngay nhé.
tham khảo thêm:
- tác dụng của rau húng quế đối với sức khỏe
- rau mầm đá sapa một đặc sản ít người biết đến
rau ngải cứu có phải là rau tần ô không?
hỏi: cây rau ngải cứu có phải là rau tần ô không? và rau tần ô có những công dụng gì trong cuộc sống hằng ngày?
rauxanh.net xin trả lời: rau tần ô hay chính là rau cải cúc và rau ngải cứu > là hai loại hoàn toàn khác nhau, mặc dù cùng là những loại rau phổ biến trong bữa cơm người việt, nhưng công dụng và ặc điểm nhận vận dận khán.
nhận biết rau tần ô với rau ngải cứu
rau ngải cứu cũng thuộc họ cúc, đy là lý do dễ gây hiểu nhầm giữa rau tần ô (rau cải cúc), nó là loài cy trồng sống lâu phá nă tri, cum. thể cao tới 50 cm, có thể sống trong mọi thời tiết nhưng khí hậu phù hợp nhất là các vùng ẩm ướt.
lá của rau ngải cứu có màu hơi tím hoặc lục sẫm (màu bạc), viền lá hình răng cưa, mặt bên dưới có phủ một lớp nông m.
Đặc điểm dễ phân biệt giữa rau ngải cứu và rau tần ô là dựa vào mùi vị, ngải cứu có mùi thơm nồng, khá cay và vịng.
