khi mua bất cứ sản pHẩm gì bạn cũng muốn biết ược sản pHẩm này do công ty nào sản xuất, nhập khẩu từ nc nào, ngày sản xuất và hạn sử nng, che tìm him hiMu đ vậy truy xuất nguồn gốc là gì? vì sao cần truy xuất và cách thực hiện như thế nào?
me. khái niệm truy xuất nguồn gốc là gì?
Truy xuất nguồn gốc là khả nĂng theo dõi, nhận diện ược một ơn vị sản phẩm thông qua tất cả các giai đoạn tậm nguồnn nguyên liệu, sản xu, ca. /p>
một số nước trên thế giới đã ap dụng truy xuất thông tin sản pHẩm như một quy ịnh bắt buộc phải có, ể ả ả ả ả liên minh châu Âu, anh, hoa kỳ, ireland, canada, Ấn Độ, thái lan…
ii. vì sao cần truy xuất nguồn gốc?
tại hầu hết những nước phát triển, truy xuất nguồn gốc là yếu tố quan trọng và bắt buộc ối với nhiều loại sản phẩm, ặc biệt làng hing hing dưỡng. tuy nhiên ở nước ta, vấn ề này chưa thực sự ược chú ý bởi người dân thường there are mua sản pHẩm ở những khu chợi trời không co người quản lý ha kiểm tra đúg quy quy quy
bên cạnh đó, lỗ hổng của các cơ quan có thẩm quyền cũng khiến các loại hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng có cơ hội honhành. Điều này khiến người tiêu dùng mua nhầm sản phẩm, mất niềm tin vào thương hiệu và các doanh nghiệp sản xuất chynh hãng thì tín mấtín vàt uy khê.
truy xuất nguồn gốc là gì? Đối với doanh nghiệp, truy xuất thông tin sản phẩm là bước đầu tạo sự tin tưởng với khách hàng, bày tỏ thiện chí minh bạch tin mông. Ối với người tiêu dùng, Truy xuất nguồn gốc là giải pháp kiểm tra chất lượng sản pHẩm hiệu quả, nhanh gọn ể ả ảm bảo mua hàng chính hãng và an to à à à tong
iii. Áp dụng tem chống hàng giả vào truy xuất nguồn gốc
truy xuất nguồn gốc là giải pháp cho phép người tiêu dùng trực tiếp thu thập đầy đủ thông tin về món hàng đã mua. Truy xuất ngược dòng từ thành pHẩm cuối cùng vềii sản xuất ban ầu, rà soát từng công đoạn trrong qua trì trì trì trì trì trì trì trì chếi biến, phối và cho ến khi sản pHẩm ến tay ng.
công tác chống hàng giả đang được áp dụng công nghệ cao nhằm cho ra đời những công cụ chống hàng giả thông minh hơn và toàn diện hơn. trong đó sử dụng các loại tem chống hàng giả tích hợp nhiều công nghệ hiện đại vào việc truy xuất thông tin sản phẩm.
tem chống hàng giả qr code tem được ứng dụng công nghệ cao như what mã code, tem chống hàng giả sms gửi tin nhắn theo cú pháp cho sẵn để truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
iv. quy trình truy xuất nguồn gốc
– bước 1: tiến hành khảo sát về quy trình sản xuất sản phẩm từ trang trại đến khi sản phẩm ra thị trường.
– bước 2: lên quy trình thực hiện truy xuất nguồn gốc sao cho phù hợp với quy trình hoạt động và các quy chuẩn của doanh nghiệp. Để khi truy xuất, người tiêu biết được từng công đoạn của qua trình hình thành sản phẩm.
– bước 3: xây dựng biểu mẫu nhập thông tin sản xuất, nguyên liệu, phân bón, thuốc trừ sâu… dựa vào biểu mẫu này, nhà cung cấp sẽ xây dựng sao choc pHù hợp vớ mỗi khách hàng doanh nghiệp.
– bước 4: thiết lập hệ thống phần mềm theo đúng yêu cầu của mỗi doanh nghiệp, ể người dùng dễ thực hiện ồng thểi th.
– bước 5: đào tạo sửng hệ thống phần mềm truy xuất nguồn gốc , ccy chuẩn về nhập liệu thời gian thực giup dàng tiếp cận cũng như sử dụng khi truy xuất nguồn gốc.
– bước 6: nhà cung cấp triển khai phần mềm sử dụng thực tế, bảo hành và hỗ trợ trọn đời sử dụng.
v. cách truy xuất nguồn gốc
1. Đối với tem chống hàng giả qr code
người tiêu dùng tải các ứng dụng quét mã code như zalo, viber hoặc app wincheck quét mã số mã vạch của win về điện thoại thông minh hay ết h kảng internet. khi truy xuất nguồn gốc sản phẩm, người tiêu dùng sẽ sử dụng các ứng dụng trên để quét mã code trên tem được dán trên ph s. tất cả các thông tin liên quan về sản phẩm và nhà sản xuất sẽ hiển thị.
quét mã qr code hoặc click để tải app
2. Đối với tem chống hàng giả sms
khi muốn truy xuất thông tin sản phẩm bằng tem chống giả điện tử sms, người tieu dùng sẽ cào lớp phủ cào màu bạc trên tem để lấy mã code và nhắn tin theo cú pháp có sẵn.
saw. các loại truy xuất nguồn gốc hiện nay
1. truy xuất nguồn gốc thực phẩm
thực phẩm hay còn được gọi là thức ăn là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm các chất mà con người và động vật có ể uăn hay. mục đích của việc sử dụng thực phẩm là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hoặc ăn uống theo sở thích. các thực phẩm này có nguồn gốc từ thực vật, động vật, vi sinh vật hay các sản phẩm chế biến từ phương pháp lên men biap r, ưpưlêng men phá.
thực phẩm không chỉ cạnh tranh với các mặt hàng nước ngoài khi tham gia xuất nhập khẩu, mà còn cạnh tranh trực tiếp với cáng troc đỰ. Ể ảM BảO Hàng Hóa Có Khả NăNG CạNH TRANH CAO, DOANH NGHIệP CầN ảM BảO CHấT LượNG Và ÁP DụNG NHữNG GIảI PHAPP Để người tiêu dùng có thế biết chính xác và chi tiết các thông tin về sản phẩm cũng như thông tin về doanh nghiệp sản xuất.
xem thêm: quy trình truy xuất nguồn gốc sản phẩm
2. truy xuất nguồn gốc nông sản
nông sản là những sản phẩm hoặc bán thành phẩm của ngành sản xuất hàng Hóa thông qua cây trồng, từt ộng làm vườn và ược làm ra từ liệu sản sản sản sản sả sản phẩm nông nghiệp bao gồm rất nhiều nhóm hàng, tuy nhiên thường ượược hiưỡu với các loại sản pHẩm phổn như rau, củ, quả, ccoc loạt hạt ây là nh chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất chất
truy xuất nguồn gốc nông sản là việc người tiêu dùng có thể tìm hiểu được qua trình hình thành và phân phốs cốs. doanh nghiệp sẽ dán các con tem lên sản phẩm và người dùng muốn truy xuất thông tin sản phẩm phải tải các ứng dụng về máy. qua việc Truy xuất, bạn có thể Biết ược Thông tin về sản pHẩm từ lúc còn là hạt giống choc tới khi ược nuôi trồng, chế biến, vận chuyển và lưu thông thôn thô thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thị thô thô th he
3. truy xuất nguồn gốc thủy sản
thủy sản mặt hàng rất ược quan tâm bởi chung ược xuất khẩu sag thị trường các nước từ nhiều nĂm nay, mang lại nGuồn thu lớn cho ất nước. Điều này đòi hỏi thủy sản phải đảm bảo những yêu cầu khắt khe về chất lượng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đặc biệt là những nước có nền kinh tế phát triển và trình độ dân trí cao như châu Âu, mỹ, nhật bản …
truy xuất nguồn gốc thủy sản là khả nĂng theo dõi, nhận diện ược một ơn vị sản phẩm qua từng công đoạn của qua trình sản xuất. qua việc truy xuất thông tin, người tiêu dùng sẽ biết ược các quá trình từ vệc tìm kiếm nguồn giống, trag trại chăn nuôi, chế biến, vận chuy ến khic ến ượn ượn ượn ượn ượn ượn ượn ượn ượn ượn ượn ượn
việc truy xuất này sẽ giúp các cơ sở và doanh nghiệp nuôi trồng, sản xuất và phân phối thủy sản có ý thứn việc chăm sóc hủn, cứn. Điều này nhằm Tránh việc thủy sản bị nhiễm ộc gây ảnh hưởng ến sức khỏe người sử dụng, ặc biệt là vấn ề ề uy aunt việc xuất khẩu hiện nay.
vii. lợi ích của việc truy xuất nguồn gốc
thế giới hiện nay, tại một sốc tiến bộã xem truy xuất là điều bắt buộc không thiếu trước khi ưa sản pHẩm lưu hành trên thị ng. giúp các doanh nghiệp sản xuất ngày càng ý thức hơn trong công việc sản xuất hàng hóa, đồng thời giúp sản phẩm và hàng hóa của việt nam có thể hội nhập với thế giới và dễ dàng thông quan hơn khi xuất khẩu.
1. Đối với doanh nghiệp sản xuất
– bảo vệ sản phẩm khỏi những kẻ xấu muốn làm giả hàng hóa và sao chép thương hiệu.
– quản lý hệ thống phân phối sản phẩm và quản lý doanh số bán hàng chính xác, nhanh chóng.
– tạo dựng niềm tin đối với người tiêu dùng khiến họ luôn chọn mua sản phẩm của mình khi có nhu cầu.
2. Đối với người tieu dùng
– xác thực thông tin về sản phẩm và doanh nghiệp sản xuất một cách nhanh chóng, chi tiết và chính xác nhất.
– mua được sản phẩm thật, chính hãng với chất lượng được đảm bảo và giá thành cạnh tranh nhất thị trường hiện nay.
3. Đối với đơn vị quản lý thị trường
– tiết kiệm chi phí và công sức trong việc chống hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ nguồn gốc và xuất xứ.
– nhanh chóng phát hiện những loại hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng để có những biện pháp khắc phục kịp thời.
– giảm nhẹ khâu kiểm ịnh chất lượng hàng hóa ầu vào trên thị trường, giảm thiệt hại cho xã hội về tac hại của hàng hàng giảm.
